Ølbrygningen på Reynivellir
Velg språk | Norrønt | Islandsk | Norsk | Dansk | Svensk | Færøysk |
---|---|---|---|---|---|---|
Denne teksten finnes på følgende språk ► |
Ølbrygningen på Reynivellir
oversat af Jesper Lauridsen
Heimskringla.no
© 2022
Det skete på Reynivellir, at man dér ville holde et pragtfuldt gilde for biskop Paul. Men da man bryggede øl og tilsatte gær, da gærede øllet ikke, selv om alle råvarerne syntes at være gode, og den, der stod for brygningen, var kyndig. Man prøvede mange ting, men det medførte en kraftig og fordærvelig gæring i karret, og det lugtede ikke godt, og man frygtede, at øllet ville blive ødelagt. Man tog da den stav, som havde tilhørt den salige Torlak, Guds tjener, og satte den ned i karret med brygget. Og så snart staven var i karret, forsvandt alt det dårlige, som hidtil havde været i øllet, og der kom en god og gavnlig gæring i det, og det blev til det bedste øl, og staven stod deri, indtil øllet var drukket.